Кулинарные рецепты

Авторизация

Салат Команчи

Салат Команчи

Филе куриное 40г
Ветчина 40г
Огурец 30г
Сыр твердый 30г
Яйца 2 шт.
Майонез
Салат (листья) 15г

Приготовление:
Отварить куриное филе до готовности, охладить. Порвать на кусочки зеленый салат. Все ингредиенты нарезать средними кубиками, перемешать, заправить майонезом. Представлять на листьях салата, украсив половинками яиц и зеленью.

Мясо по-ковбойски

Мясо по-ковбойски


Что надо:
Свинина (биток) 150 (гр.)
Лук репчатый 25
Шампиньоны свежие 50
Помидоры 25
Сыр твердый 30
Масло 40
Майонез 20
Соус соевый 15
Специи 0,01
Салат Октябрь пару листиков

Приготовление:
Биточки отбить, посолить, посыпать молотым перцем и замариновать в соевом соусе. Репчатый лук нарезаем и также маринуем в соевом соусе вместе с мясом.
На фольгу выложить мясо, на мясо положить лук, грибы, нарезанные пластинками, а также Помидоры, нарезанные кружочками. Сыр смешать с майонезом и покрыть мясо.
Запечь мясо в духовке до румяной корочки.
Подавать блюдо на блюде. Сначала положить листья салата, на салат выложить мясо, украсить зеленью.

Приятного аппетита

Торт блинный с шоколадом

Торт блинный с шоколадом

Нам понадобиться:

Для блинов:
Мука -2 стакана
Яйцо – 4 шт.
Молоко – 300 мл.
Вода – 200 мл.
Какао – полстакана
Сливочное масло – 100гр.
Сахар – 2 ст. л.
Ванильный сахар – 2 ч .л

Для начинки:
Шоколадный мусс, можно взбитые сливки или растопленный шоколад.

Приготовление:
Ингредиенты для блинов взбиваем миксером и оставляем массу в холодильнике на 1 час.
Разогреваем сковородку и обжариваем блинчики на сливочном масле.
Вылаживаем на широкую тарелку и смазываем слои блинов:
*Взбитые сливки
*Шоколадная паста
Приятного аппетита!

Салат "Весна"

Салат "Весна"

Пришла весна, нам нужно есть больше витаминов, свежих овощей и фруктов. Полезный салат пригодится каждой домохозяйке.

Нам понадобится:
Огурцы свежие – 2 штуки
Помидор – 1 шт.
Морковка – 2
Яблоки – 2 шт.
Листья салата – 100 гр.
Полстакана сметаны
4-я часть лимона, сильно не перебарщиваем, пробуем на вкус
Щепотка сахара, соль по вкусу.

Приготовление:
Моем овощи и яблоки, нарезаем соломкой. Листья салата можно порвать на 4 части каждый листик.
Все перемешиваем и заправляем сметаной, добавляем немного сахара, лимонный сок и солим.

Благодаря большому количеству витаминов, салат поможет набраться сил и весеннее настроение будет еще лучше!

Торт на 8 марта

Торт на 8 марта

В праздник женщин, весны, любви советуем приготовить торт и порадовать прекрасную половину человечества. Многие женщины кроме поздравлений учтут ваши старания.
Нам понадобится:
Для теста:
Сгущенка – 1 банка
Яйца – 2 шт.
Мука – 200 гр.
Соду погасить уксусом (1 ч. ложка).

Крем для пропитки коржа:
Варенье (найдите в закромах жены приготовленное вкусное варенье)
Сметана (можно йогурт), перемешать с сахаром.
Украшаем взбитыми сливками, можно свежими, мягкими фруктами (клубника, киви, бананы).

Приготовление:
Смешиваем сгущенку со взбитыми яйцами, добавляем муку, гашеную соду – замешиваем тесто. Тесто должно быть негустое (как сметана).
На противень (предварительно смазанный маслом) выливаем наше тесто и его равномерно распределяем. Запекаем минут 20, корж должен подойти и подрумянится.
Немного остудили – режем коржи и каждую часть смазываем приготовленным кремом.
Украшаем торт сливками. Незамысловато, но вкусно, главное чтобы коржи не пригорели.
Ваша пассия будет в восторге. С праздником!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 105