В праздник женщин, весны, любви советуем приготовить торт и порадовать прекрасную половину человечества. Многие женщины кроме поздравлений учтут ваши старания.
Нам понадобится:
Для теста:
Сгущенка – 1 банка
Яйца – 2 шт.
Мука – 200 гр.
Соду погасить уксусом (1 ч. ложка).
Крем для пропитки коржа:
Варенье (найдите в закромах жены приготовленное вкусное варенье)
Сметана (можно йогурт), перемешать с сахаром.
Украшаем взбитыми сливками, можно свежими, мягкими фруктами (клубника, киви, бананы).
Приготовление:
Смешиваем сгущенку со взбитыми яйцами, добавляем муку, гашеную соду – замешиваем тесто. Тесто должно быть негустое (как сметана).
На противень (предварительно смазанный маслом) выливаем наше тесто и его равномерно распределяем. Запекаем минут 20, корж должен подойти и подрумянится.
Немного остудили – режем коржи и каждую часть смазываем приготовленным кремом.
Украшаем торт сливками. Незамысловато, но вкусно, главное чтобы коржи не пригорели.
Ваша пассия будет в восторге.
С праздником!